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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2021年10月16日

ハヤトウリの酒粕漬け 階段踊り場にて市田柿で干し柿



ハヤトウリ酒粕漬けを作りますが、まずは水分を抜きます。
これで200円、再生栽培(リボべジ)の雰囲気で小さなハヤトウリ1個を発芽狙いで放置しました。去年、発芽したのを買ってきて植えたら夜盗虫(ヨトウムシ類)の食害にあいました。スミチオンでも駄目で、アースガーデンTでも試さないといけません。



道の駅 賤母(しずも)で買った市田柿 表示の柿、自宅のジャロジー窓付き階段室で乾燥させます。

名前は知りませんが、みよし市JAで大きな渋柿も売り出します。これは主に2Fベランダを中心に干して毎年美味しく頂いています。




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