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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2022年02月11日

業務スーパーの国産鶏もも肉2キロを美味しく喰らう


酒粕味噌漬け




業務スーパーで、鶏もも肉2キロを買ってきました。裏面に書いてあるように、私でもにおいで判る新鮮さの管理はピカイチと思います。

唐揚げ、焼き鳥、酒粕味噌漬けにしました。

照り焼き焼き鳥にしましたが、庭で作った青色タカノツメは複雑な味で素晴らしかった。タカノツメは赤・青乾燥、青色のオリーブオイル漬けが出来ています。100円の苗木2本で結構な量が確保でき、今年は1本で十分と思います。今年は、買うと高いニンニクを試したいです。9~10月だそうで、初心者向け!ニンニクの栽培方法・育て方のコツ

焼き鳥・唐揚げ




ps.
ダイエット用でペペロンチーノは大得意、アラビアータは余程元気な時に作ります。

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