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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2023年05月12日

手羽元の八角煮を作りながら、串カツ8本作れますね~




圧力鍋15分加熱と、串カツ8本の作成時間が同じ。

・手羽元は湯通し後
手羽元煮汁は、酒100ml 水100ml 醤油25ml 味醂25ml 砂糖大さじ1 八角2個 生姜一欠 塩少々 (鷹の爪1本)

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