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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2023年12月10日

庭で出来たバターナッツカボチャ、マフィン型でズボラプリン








電子レンジ加熱後のバターナッツカボチャ200グラム 牛乳200グラム 砂糖大さじ4 卵1個しっかりミキサーします。(シナモンも欲しいけど・・・・)

カラメルを砂糖大さじ4&水大さじ4で煮詰め、マフィン型に流し込みます。

その後、ミキサーの液を濾しもせず流し込み、ラップで泡を除きます。(濾したほうが良いけど・・・)

お湯2センチ張った天板で。オーブン160℃50分蒸し焼きします。

ps.
真面目に作るなら、卵は1.5個です。

自宅で半端を嫌いました。


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