水さらしで１週間後「竹炭」メインの「炭の灰」に3日漬けました。
まだ「アク抜き」がイマイチと感じ、炭酸水素ナトリウム（重曹）に１日漬けます。
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2024年11月03日
「トチの実」水さらし後、「竹炭灰」漬け→さらに「重曹」
水さらしで１週間後「竹炭」メインの「炭の灰」に3日漬けました。
まだ「アク抜き」がイマイチと感じ、炭酸水素ナトリウム（重曹）に１日漬けます。
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