以前も書きましたが、統計上国産ウナギのトン数と店頭で売られてる「国産」は著しく不一致でこんなからくりがあったわけです。
一ノ蔵 招膳 熟成酒を今飲みましたが、評判と実感は全くの別物です。
こんなもんだったら、ふなぐちの方が余程美味しく感じます。ウナギも安いですから潔く中国産を食べれば良いのです。有名店でも焼き方の好みがあり、不味く生臭く感じた事もあります。気に入らない時は、いっそのこと余っている炭で自分で焼きます。
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2008年06月17日
里帰りウナギ
里帰りウナギの事が載りましたね。
以前も書きましたが、統計上国産ウナギのトン数と店頭で売られてる「国産」は著しく不一致でこんなからくりがあったわけです。
一ノ蔵 招膳 熟成酒を今飲みましたが、評判と実感は全くの別物です。
こんなもんだったら、ふなぐちの方が余程美味しく感じます。ウナギも安いですから潔く中国産を食べれば良いのです。有名店でも焼き方の好みがあり、不味く生臭く感じた事もあります。気に入らない時は、いっそのこと余っている炭で自分で焼きます。
以前も書きましたが、統計上国産ウナギのトン数と店頭で売られてる「国産」は著しく不一致でこんなからくりがあったわけです。
一ノ蔵 招膳 熟成酒を今飲みましたが、評判と実感は全くの別物です。
こんなもんだったら、ふなぐちの方が余程美味しく感じます。ウナギも安いですから潔く中国産を食べれば良いのです。有名店でも焼き方の好みがあり、不味く生臭く感じた事もあります。気に入らない時は、いっそのこと余っている炭で自分で焼きます。
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