猫龍隆の、気まぐれな日記

中央日報の記事にもありますが、生活実感を大切にするマロンの父さんは最近閉店した名古屋市＆三河方面のパチンコ店を見ていると実感として感じます。民事再生に伴う土地の転用で仕事になる部分もあります。

豊田市の南あたりで閉店した店舗が目立ちます。このあたりの若者は、一生懸命会社で働き→お金を稼ぎ→パチンコ屋さんに行ってというゴールデントライアングルが、特に大した娯楽施設も無かった４半世紀前から顕在化していました。

朝、新聞を取りに行き最初に読みますが、不要な広告を分けて棄てるのがマロンの父さんの炊事・洗濯に続く主要任務なのです。新聞に入っているパチンコ屋さんの広告の多い事！びっくりします。

国債の償還で金融危機というニュースも見られましたが、パチンコ問題＆サムスンとか風向きが悪そうですね。　　　

風向きの悪い星野



トッポギのコチュジャン炒め





先ほど、コチュジャン炒めを作りましたが、基本はこれだと思います。
コチュジャン：大さじ1 ／酒：大さじ1/2 ／砂糖：大さじ1 ／しょうゆ：小さじ1/2
＜他＞
コチュジャン さとう 　おろしにんにく 　いりゴマ
コチュジャン　酒　
コチュジャン　オイスターソース　醤油　はちみつ
コチュジャン　マヨネーズ

＜タレ＞
コチュジャン 酒 はちみつ 　白炒り胡麻　しょうゆ ごま油 鶏ガラスープの素 にんにくすりおろし
　
　　　　　　　

４０年前友達の家に遊びに行ったら、庭でパチンコ台に釘を打つ内職をしていました。

今のような巨大産業になるとは思いませんでした。

パチンコ代欲しさに、主婦○春とかの事件があったぐらいの時がピークでしたね。