猫龍隆の、気まぐれな日記

クスクスの残りに、手作りホワイトソースをかけます。

ピザ用チーズと、見切りで買った高級オランダ製スモークチーズ半額を載せオーブンで焼くだけです。タバスコだけで十分に美味しいですが、キザミ海苔を振りかけて母さんと長女は食べていました。









「確定申告」から会社に副業をバラさない！

普通徴収というキーワードと書き方。

１７：１５追記
テグタンをこのレシピに準じて作りました。唐辛子は４分の１ぐらいにしましたが味見しただけで体が温まりました。コチュジャンが丁度空にできましたし、タラが７００グラムぐらいあったのでチーズ焼とかも作りました。

本当は大自然に行かないと気分転換できないのですが、受験生の長女とインフルエンザの次女が居ては何処にも行けません。夕食は、瑞穂のます寿司・テグタン（次女はタラのソテー）・アボガド＆ビンナガマグロ刺身で、残り物はオデンと白菜のシーチキン煮物まであります。

５人家族で外食をしない休日は、料理をずっと作っている感じです。マロンの母さんの弟さんの嫁さんが今度胆のうを取ります。若い頃はアイドル歌手のような美人でしたが、食生活から肥満になり‥スナック菓子も好きでしたし自分で料理するタイプでもありませんから、変な油の惣菜とかの積み重ねです。