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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2009年05月05日

酒粕の天然酵母パン









先日の続きなんですが、パンの中にはマロンの母さんが買ってきた、見切りの生ベーコンがアクセントを出しています。

生地の三分の一は残してありますから、明日の豚饅頭になります。

マロンの母さんは出稼ぎに行ってましたから、カキフライ&コシアブラの天ぷら&ハムカツなんかを作りましたが、冷凍カキを半解凍でフライにすると磯の香りがして本当に美味しいです。

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