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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2009年06月13日

牛テールスープ 牛テールの大和煮 スミチオン

マロンの母さんはボランティアに出かけていますので、父さんは牛テールスープを作りつつ、昨晩から低温発酵したパン生地1.4キロをアンパン・チーズパン(この前のエントリーの写真)にしました。

庭の隣地への越境部分の枝を選定し、害虫がわく前にスミチオンをまきました。

その後、牛テールスープを仕上げ、牛テールをほぐして大和煮にしました。









午後からは、マロンの父さんの唯一の友達の母さんと、暇人の次女とで森に出かけますが先ほど焼いたパンがランチになります。



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