サンショウの葉は初めて食べましたが香ばしくて美味しかったです。
中津川の、近藤豆腐店の肉厚油揚げと豆腐は美味しい！ 肉厚油揚げは名古屋では売っていませんが、醤油を付けるだけで御馳走になります。
「いりおもて」という泡盛を初めて飲みましたが、クセが無さ過ぎの美味しさで油断してグイグイ飲んだら泥酔しまっせ。
きりら坂下の蕎麦がら
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猫龍隆 / 1ヶ月ほど、ウイスキーを断ち･･･
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猫龍隆
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2010年05月03日
サンショウの葉 カキの葉 コシアブラ＆タラの芽テンプラ
サンショウの葉は初めて食べましたが香ばしくて美味しかったです。
中津川の、近藤豆腐店の肉厚油揚げと豆腐は美味しい！ 肉厚油揚げは名古屋では売っていませんが、醤油を付けるだけで御馳走になります。
「いりおもて」という泡盛を初めて飲みましたが、クセが無さ過ぎの美味しさで油断してグイグイ飲んだら泥酔しまっせ。
きりら坂下の蕎麦がら
タダです。
まだワラビも採れますが、最近は実家近くで採るのは止めました。マロンの母さんも結婚してから２０年近くたち、世代が変わり顔パスできなくなり、このワラビはご先祖様のお墓参りした近くの物です。このような山の幸も、普段からＵ字溝を清掃したり地域の為に働いている方々の物で、恵だけ偉そうに大きな顔で採ってはダメなんでしょう。
まだワラビも採れますが、最近は実家近くで採るのは止めました。マロンの母さんも結婚してから２０年近くたち、世代が変わり顔パスできなくなり、このワラビはご先祖様のお墓参りした近くの物です。このような山の幸も、普段からＵ字溝を清掃したり地域の為に働いている方々の物で、恵だけ偉そうに大きな顔で採ってはダメなんでしょう。
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