豚ひき肉にチャーシューを混ぜ、竹の子としいたけ、オイスターソースとかテンメンジャンとか中国醤油を思い付きで入れアンにすれば美味しい。
日本酒たっぷりの身欠きにしんも発酵時間を利用して作りました。
肉まんを作ったときにアンマンも作りましたが、これは昼ごはんになります。食パンレシピですが、油代わりにチャーシューを使いパンを焼きます。
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猫龍隆
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2010年08月07日
手作り肉まんは美味しい 身欠きにしんも思い付きで
豚ひき肉にチャーシューを混ぜ、竹の子としいたけ、オイスターソースとかテンメンジャンとか中国醤油を思い付きで入れアンにすれば美味しい。
日本酒たっぷりの身欠きにしんも発酵時間を利用して作りました。
肉まんを作ったときにアンマンも作りましたが、これは昼ごはんになります。食パンレシピですが、油代わりにチャーシューを使いパンを焼きます。
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