ブリ二匹分のカマ他で２８０円：高級塩振ってグリルで焼いてから照り焼きにしています。
塩ぐらい高い物が買えます。これは、つまらんウナギの１０倍ぐらい美味しいです。
３合のお米で作った御禁制品
健康に良い生きた酵母は甘酒にもパン種にもなります。
布で濾さなくて、ステンレスの網で十分ですし清潔！
最近、ミキサーで米粒を無くすと美味というか、お好みの食感です。
資産家社長が作り方を教えろと言ってます。
私が作ったのは門外不出ですし、自己責任でやってもらいます。
２次発酵で炭酸入りになりまっせ。
ワイン酵母は４２０円だった
甘酒 どぶろく ぶどう酒 シードル ミード