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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2012年06月30日

自宅にローズマリーの木があれば 追いローズマリー




手羽先2Kが美味しく頂け前回もやりましたが、今日はバッサバッサと「追い鰹」のように何回もローズマリーをふりかけました。

右上ガスグリル分はそのまま食べますが、電気グリル分はトマト煮にしたりカレ―にしたり・・・

昨日、鶏レバー2Kを始末しましたが、丁寧にやれば臭みがありません。

鹿児島産手羽先も臭みなんか別世界のように無くなります。



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