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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2007年09月05日

パルミジャーノ・レッジャーノ

http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%91%E3%83%AB%E3%83%9F%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8E%E3%83%BB%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B8%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%83%8E

 高級スーパーで半額になっていましたので買いました。
 ゴキブリ亭主でないのマロンの父さんは、野菜のストッカーの奥で一寸角が腐ったカボチャを見つけました。トースターで薄く切ったカボチャを焼きパルミジャーノさんをおろし金で削ってかけました。 それだけで、なんて美味しいのでしょう。
 マロンの母さんがスパゲッティーを作ってくれる時も楽しみです。



注)アメリカでは家事をしないご主人のことを
「COCKROACH HUSBAND(ゴキブリ亭主)」と言うそうです。

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TBさせていただきました。宜しくお願いいたします。
茄子の素揚げ雲丹添え【ドラゴンストーリー Gourmet Concierge 】at 2007年09月16日 14:09
アベリアの花Bonjour!アコさんがお造りになった秋刀魚の佃煮赤パフリカペーストと山羊のチーズ(カステルマーニョチーズ)のフェットチーネディチェコNo.303 フェットチーネ 250g カステルマ...
赤パフリカペーストと山羊のチーズ(カステルマーニョチーズ)のフェットチーネ【ドラゴンストーリー Gourmet Concierge 】at 2007年09月20日 15:22
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