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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2022年02月13日

魚太郎大府店の平貝刺身は美味しかったわ~


魚太郎本店 → 師崎朝市:買うものなし → やさい村 とドライブしてきました。その間に左側に見える海で気分転換出来ます。
やさい村 これに牛乳1L&コーラ1.5L付きで2千円


コノシロ 刺身用のキス 平貝 で1,328円(税込み)  平貝600円は貝柱・ヒモと捌いて頂けました。


私が刺身用に切り分けました。塩もみして、ぬめりを取ったヒモは美味しい。


コノシロ​をミツカン山吹で酢〆にしています。


師崎朝市 裏の港


去年、新舞子マリンパークでサビキをしていたらコノシロが引っかかり、それを酢で〆たら美味しかった。その後、魚太郎大府店でコノシロを買い酢〆したコノシロを冷凍し1か月ぐらいかけて、片身少しづつ食べたら好物になりました。

今回も5匹350円で、この先2か月間は酢サバを食べたくはなりません。

キスが10匹280円でテンプラにしました。



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