鯛のアラ汁は、背骨だけのほうがスッキリしています。背骨で出汁が出るのと、骨から身が小綺麗にとれます。
不味くて飲めなかった安スコッチは、果実酒で消費します。
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2024年02月20日
生カツオは、安マグロより美味 鯛のアラ汁は身も美味しい
鯛のアラ汁は、背骨だけのほうがスッキリしています。背骨で出汁が出るのと、骨から身が小綺麗にとれます。
不味くて飲めなかった安スコッチは、果実酒で消費します。
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