猫龍隆の、気まぐれな日記:豚足の豚骨を圧力鍋で１５分✕４回加熱したラーメンスープ

< 2024年07月 >

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猫龍隆

ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、２０１６年５月２１日１３時１３分に永眠しました。１２年間ではありましたが幸せをありがとう。

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2024年06月07日

豚足の豚骨を圧力鍋で１５分✕４回加熱したラーメンスープ

豚足の豚骨を圧力鍋で１５分✕４回加熱し、直ぐには食べないので冷凍保存していました。解凍して鍋に入れれば、白濁してドロドロした状態でした。写真は、少し温まった後でドロドロは無くなります。

味としては、スープに深みがあり美味しかったです。

マルタイ博多ラーメン棒ラーメン長浜ラーメンとんこつ 2食入 3袋ご当地グルメ乾麺仕送りセット

Posted by 猫龍隆 at 11:20│Comments(0)│TrackBack(0) │ネコでもわかる

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