塩ローストビーフ OG公式
我が家のオーブンは最低温度１１０度、お肉も５００ｇオーバーでしたからアレンジしました。
・オーブンについては片面１１０度３０分×２にしました。
・塩振って拭いた後「ほりにし」を振りました。
・フライパンで焼き目を付けた後、アルミホイールで包み余熱を生かしました。
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2024年12月09日
「塩ローストビーフ」 OG公式のアレンジレシピ
塩ローストビーフ OG公式
我が家のオーブンは最低温度１１０度、お肉も５００ｇオーバーでしたからアレンジしました。
・オーブンについては片面１１０度３０分×２にしました。
・塩振って拭いた後「ほりにし」を振りました。
・フライパンで焼き目を付けた後、アルミホイールで包み余熱を生かしました。
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