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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2024年12月09日

先日買ったフグ関連「ヒレ」100円「アラ」540円






お店の方が「お試しとしてヒレの各部位を入れた」そうでした。

見てくれが一番悪いのがコレでしたが、超熱燗にトースターで焼いた「フグヒレ」入れたら美味しい美味しい!

フグ料理屋さんが「出汁としてのフグヒレ」の話を書いてみえました。鍋の出汁としても、お茶漬けでも「フグヒレ」が使えるそうです。






「フグのアラ」で寄せ鍋にしています。出汁「昆布」は小鯛で使ったものも追加しました。「鶏胸肉のツミレ」追加入りです。


結論として、大してお金かけなくても美味しい料理が食べれます。



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