猫龍隆の、気まぐれな日記

【焼肉屋さんの本格焼肉（もみダレ・つけダレ）】・牛肉（焼肉用）　500ｇ
・ もみダレ〔コチュジャン　大さじ2、味噌　小さじ2、醤　油　大さじ1、酢　小さじ1、砂糖　小さじ2、ごま油　大　さじ2、にんにくすりおろし　小さじ1/2、しょうがすりお　ろし　小さじ1、ごま　適量〕
・ つけダレ〔コチュジャン　大さじ1、味噌　小さじ1、砂　糖　少々、ごま油　大さじ1、青とうがらし（刻んだも　の）　適量〕

これをやりましたがマッカッカで、大したお肉で無いから写真は止めますが、強烈でマイルドな味です。

豆板醤・トウチジャン・コチュジャンとか揃えれば[greasy spoon ] 安食堂に行くよりは遥かに美味しいです。

今日の香港は良くないですが、AIR CHINAがだんだんマトモになってきました。大昔からやってますが買値に戻らなかった株は無いです。中国龍工も多少なりとも鉄道がらみで値上がりを期待します。





ノドンの面白いＪＰＧ

一度遊びすぎて大損した時は紫金に乗り換え１ヶ月で損を取り戻しましたが、今回は魅力的な乗り換え銘柄も感じずに放置しています。

本業さえ危うい時ですから、株は放置します。

本業の今週は、マンションの契約の返事が保留・アパートのプレゼンをして・眼鏡屋さんに土地を紹介し・グループホームの見込みが一件できて

食えるだけで幸せ、もはやスッキリとはできない社会情勢でんな。