水加減はかぶった状態から、箸一本分プラス
５分加熱で１０分弱火なんですが、弱火が強すぎてお焦げが出来ました。
お焦げは、明日ふかひれスープのまがい物でお粥にします。
これなら、あっという間にお餅がつけます。
何時作っても、あんなに真っ白なのし餅になりませんが・・・
美味しいのは確実です。
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猫龍隆
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2011年08月12日
もち米を圧力鍋で炊いて餅つき機でつく
もち米が圧力鍋で炊けるそうで
水加減はかぶった状態から、箸一本分プラス
５分加熱で１０分弱火なんですが、弱火が強すぎてお焦げが出来ました。
お焦げは、明日ふかひれスープのまがい物でお粥にします。
これなら、あっという間にお餅がつけます。
何時作っても、あんなに真っ白なのし餅になりませんが・・・
美味しいのは確実です。
水加減はかぶった状態から、箸一本分プラス
５分加熱で１０分弱火なんですが、弱火が強すぎてお焦げが出来ました。
お焦げは、明日ふかひれスープのまがい物でお粥にします。
これなら、あっという間にお餅がつけます。
何時作っても、あんなに真っ白なのし餅になりませんが・・・
美味しいのは確実です。
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