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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2009年09月07日

廻船問屋瀧田屋とINAXライブミュージアムは本物 成型肉?

廻船問屋 瀧田屋INAXライブミュージアムに行きたいと思っていました。

トランパスをマロンの母さんが買ったら割引券が付いてきました。一寸お得だと直ぐに行きたくなりますし土管坂も瀧田屋の隣ですから楽しみです。

お肉でO157が問題になっています。元々、75℃1分間の加熱で病原性大腸菌が死にますから素人に焼かせるからダメなんでしょう。

まがい物 は まがい物として食べるべきで、本物風に高級感を出すから事故が起きます。家庭でもトンカツなんかは、いつも余分に加熱して家族に食べさせますが、成型肉をタタキでも食べれる牛肉と勘違いしてはいけません。レトルトハンバーグの調理方法には食中毒にならないように焼き方が丁寧に書いてありますし、成型肉なんてレトルトハンバーグより元々加熱してないのです。






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Posted by 猫龍隆 at 16:37Comments(2)TrackBack(0)