名鉄百貨店の魚力でタマ~にマグロ筋付の刺身が販売されています。
デパート券で買ってるので値段忘れましたが400円程度だったと思います。私がスジを外して鉄火巻にしてみました。
マグロの鉄火巻6本・ツナマヨ3本・卵巻き2本を爺さんが作ってみました。
寿司酢はミツカン山吹&穀物酢の自家製ブレンドで、しかも総額がお値打ちなので、阿保臭くて店では買えません。
タラノキが1本有りますが、新規の枝が茂り隣地に越境します。その葉っぱは薄いグリーンで新鮮そのもの、天ぷらにするとタラの芽より好物です。これによって、今年はコシアブラも不要でした。
まあ、そこらのアルバイト寿司職人が作るより、私の方が誠意が・・・
大手チェーンの回転寿司でも、スジだらけの鉄火巻食わされ、寿司ご飯は下手だし・・・・
まあ、チンピラと比較しても意味は無いですね~
デパート券で買ってるので値段忘れましたが400円程度だったと思います。私がスジを外して鉄火巻にしてみました。
マグロの鉄火巻6本・ツナマヨ3本・卵巻き2本を爺さんが作ってみました。
寿司酢はミツカン山吹&穀物酢の自家製ブレンドで、しかも総額がお値打ちなので、阿保臭くて店では買えません。
タラノキが1本有りますが、新規の枝が茂り隣地に越境します。その葉っぱは薄いグリーンで新鮮そのもの、天ぷらにするとタラの芽より好物です。これによって、今年はコシアブラも不要でした。
まあ、そこらのアルバイト寿司職人が作るより、私の方が誠意が・・・
大手チェーンの回転寿司でも、スジだらけの鉄火巻食わされ、寿司ご飯は下手だし・・・・
まあ、チンピラと比較しても意味は無いですね~