椿魚市場なんて土曜日の朝なら２０分で着きます。
生マグロの中落ちは私の好物です。１パック３００円、金目の開きが１枚３８０円×２、カンパチのアラが２８０円
ヒラマサの アラ を一度焼いた後に金粉入り料理酒で煮ました。
ここからは業務用食品の話・・・
業務用食品の中でもロシア産タラ（半身）は裏切りません。グラム１００円なのも素晴らしい、端っこを鍋にしてアン
をからめ、形のよい部分は片栗粉で唐揚げしてトッピング。
唐揚げ部分はスイートチリソースで食べても美味しいぞ。露人は信用できないけど、ロシア産タラは裏切らない