猫龍隆の、気まぐれな日記

ピーターパン症候群




カラシマヨネーズ・レタス・茹で卵・自家製焼き豚入り

胸やけしないパンは自分で作らないと難しい。  

防火設備（防火戸）に関する国土交通省からの公表案件について、シンフォニーウッディまたはシンフォニーマイルドだそうです。

マロンの父さんも、別の会社の屋根材の釘不良で１０年経ったら新品に交換してもらった幸運な物件もありました。釘の上に屋根材をかさね張りしますから釘の交換は必然的にそうなってしまいますし、サッシも枠とかレールまで交換なら外壁材までやり直しになる恐ろしい世界です。

今生き残っている建築屋のオーナーなんて、ずいぶん凄い物件を販売して問題にもならずに暮れてきました。今後は、建築関係で一代で財を成すなんて方は絶対に出ません。



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１キロ作りましたから、２４個できました。８個は井村屋の缶詰でアンパンになりますが、１０個はサンドイッチにします。

簡単焼き豚の写真です。 大富豪の簡単焼き豚：ヨシダソースと圧力鍋 by to1956の応用ですが、八角を入れ唐辛子を二つぐらい入れ・ローリエ・ブラックペッパー・塩・ショウガ・砂糖とか適当に入れても大メーカー品より余程美味しいです。




カヤの実のアク抜きは綺麗でありませんから、お好きな方だけどうぞ・・・  続きを読む

１４本目なんですが、アーリーブラウン１，０２０円で、変な発泡酒よりハイボールの方が健康的と思います。ゼロ食品が人気ですが、得体の知れん甘味料より炭酸水を８８円で買って飲んだ方が後悔しないでしょう。

変な、ハムのような物を買うぐらいなら、家の圧力鍋でグラム９８円の国産豚肉ロースで焼き豚なんて４０分もあればできます。

黒トリュフのオリーブオイル美味しかったです。写真は鶏肉で最後に振っています。

昨日焼いたピタパンに塗ると美味しいのだろうか？