猫龍隆の、気まぐれな日記

外食のシェイクは凍った円筒の内側を、スクレーパーブレード（刃物）を回転させ氷の粒を搔き出し、撹拌して作ります。

氷自体は酒粕を薄める時の水分で、牛乳と蜂蜜で美味しいシェイク風になります。

酒粕半解凍は、ミキサーが止まるぐらいの硬さのほうが美味しい。

時々、運動を兼ねて勤務先へ地下鉄で行きますが、上下線ホームに人影が全く無いのは初めてだった。

40年ぶりに中村公園駅に行きましたが、前田利家・福島正則他戦国武将の説明があったりで、綺麗なもんだわ。

秘境駅

私の自宅は、１Fトイレの排水の上流部に洗面＆浴室排水が有り、２Fトイレの排水上流部にシンクの排水が来るようになっていて、築２５年でも排水管清掃とは無縁！

シンクの排水入り口には、ゴミ取り網が掛けてあり、豚肉＆牛肉の余分な脂＆廃油なんて庭に捨てますから汚れても、たかが知れています。

本社ビルと技能実習生の寮併設で受注した物件があり、以前から話には聞いていましたが、彼らの油購入は一斗缶の１８L、キッチンの換気扇回りは外食店舗のように真っ黒、臭いも近隣からでは無く併設本社ビルからのクレームが出る始末です。

油もキッチンの排水トラップまで外して廃油を棄て、ついには２Fから１F天井に水漏れだそうです。こんなのは建築会社の瑕疵担保もクソも無く、使い方が悪いだけです。


ｐｓ．
日本も移民を受け入れないと成り立たない社会になりました。

まだ企業ですから自社の儲けの範囲の事故ですが、近所の赤の他人だと迷惑だと思います。

外国人の「○○人町」なんてのも有りますが、ストレスも無い地域で呑気に自分の寿命は終えれそうです。その先は頑張って頂きたい・・・・