猫龍隆の、気まぐれな日記

奥様の実家への手土産も兼ねたので、2羽「ビア缶チキン」を作りました。

自家製ハンバーグ焼く時も、フライパンで焦げ目付けてオーブン20分焼いていますから、丸鶏も同様にフィニッシュしました。

アミカ丸鶏＠８２５円を、美味しく料理できました。

残り火で、「新玉ねぎ」も丸ごと焼けました。


ｐｓ.
丸鶏の解凍は2日かかり、ステーキスパイス一晩つけています。

丸鶏くるんだキッチンペーパーも2度交換しました。

その間に、私の奥様は実家の掃除をしたりするでしょう・・・

先週は、着火剤も無く枯れ草から始め1時間ぐらい着火に悪戦苦闘、なかなか火もつかず私は膝を傷め、回復には1週間以上かかっています。

この問題点の解決に67歳の爺さんとしては、自宅からバーナー持参＆キャンプ用椅子の持参です。


ｐｓ．
お子様の運動会でアキレス腱を切る話は有名です。

老人になって、膝を傷める案件は今後増えるでしょう・・・・

着火と椅子の準備でクリアー頂きたいです。

その間に、私の奥様は実家の掃除をしたりするでしょう・・・

先週は、着火剤も無く枯れ草から始め1時間ぐらい着火に悪戦苦闘、なかなか火もつかず私は膝を傷め、回復には1週間以上かかっています。

この問題点の解決に67歳の爺さんとしては、自宅からバーナー持参＆キャンプ用椅子の持参です。


ｐｓ．
お子様の運動会でアキレス腱を切る話は有名です。

老人になって、膝を傷める案件は今後増えるでしょう・・・・

着火と椅子の準備でクリアー頂きたいです。

良い方のアグネスさん、お元気そうで嬉しい！




銘柄鶏の半額＋愛知県の特売豚肉

こんなものは、どう作っても美味しくなります。

韓国カボチャ　ぐるめ ペコ　
・ 親づるを本葉４～５枚で摘芯し、子づるを２本伸ばします。
・つるを伸ばして栽培し、開花後5日前後の若い果実を収穫して利用するカボチャ、大きさは１本約300～800g
・ぐるめペコと牛肉のオイスターソース炒め　　　ぐるめペコときくらげの白出汁ひたし
・炒めものや汁物
・ぐるめペコと鶏ひき肉だんごのスープ煮

先週10本ほどカインズの苗を植え、今日も10本ほどDCMの苗を植えました。

ナス他も各種類植え、それを含め＠198円までの苗しか買いません。

カボチャ苗も数本・ズッキーニ苗も2本あります。韓国カボチャ　ぐるめ ペコ　は、カボチャとズッキーニの交配のようですが、素人でもかぼちゃの雄花で受粉させた混血ズッキーニも楽しめるようです。