猫龍隆の、気まぐれな日記

国産「牛アキレス」は、近所で１００ｇ１５０円です。国産「牛筋」は１００円～でも販売されていますが、脂はゴミのようなものです。

「牛アキレス」の方が、健康面＆洗い物でも良さげです。

「牛アキレス」は下茹で２回、圧力鍋で４５分加熱で完全下処理済みです。

・２センチの幅に切り煮た後
・コンニャク芋１ｋ　水２．５ｌ　　　炭酸ナトリウム２５ｇ＋水１８０ｃｃ

＜我が家の場合＞
上記の６７％でした。

手作りコンニャクは３回目ぐらいで、来年の「種イモ」も確保済みです。

毎年、レモンの木の下で「コンニャク芋」を数年成長させています。



ｐｓ．
話としてはかなり飛ばして、自作のキッカケになれば一生ものです。

初回なら５００ｇぐらいで作るのが良さそうで、検索し確認後にやってもイマイチだと思います。

我が家の初回は、奥様がコンニャク芋2キロぐらいで悪戦苦闘していました。

トマトリチャーナ、我が家では粉チーズ振るぐらいです。


スパゲッティー２人前
自家製パンチェッタ５０ｇ　庭のニンニク１欠け　玉ねぎ四分の一　うらごしトマト（１００円）　オリーブオイル大１
・パンチェッタ１センチ角　玉ねぎは、みじん切り



「天下一品」冷凍食品　試してみました。

冷凍「天下一品」初めて食べましたが、水不要の調理方法も進化していますね～

先ほど買ってきた「マルちゃんZUBAAAN！（ズバーン）」| 東洋水産株式会社　1人前の作り方も楽しみです。

水さらしで１週間後「竹炭」メインの「炭の灰」に3日漬けました。

まだ「アク抜き」がイマイチと感じ、炭酸水素ナトリウム（重曹）に１日漬けます。

【公式】内田橋商店街振興組合

名古屋レジャーランド内田橋店　内田橋商店街



＜駐車場＞
三井のリパーク 内田橋１丁目駐車場、〒457-0862 愛知県名古屋市南区内田橋１丁目３１−３
リパーク 内田橋１丁目第２、〒457-0862 愛知県名古屋市南区内田橋１丁目８−１５

「メークイン」の茹で方は「目から鱗」で、手作りベーコンが引き立ちました。

特売の５食入り日清焼きそば（袋麺５人前）、タダの隣なのに十分に美味しい。

チルドの３００円台（二人前）商品より美味しい。

「令和ブラックマンデー」直後に、私名義のNISA成長投資枠で６銘柄・奥様名義で１０銘柄の日本優良株を買いました。

２割近いアップは　住友金属鉱山　三菱重工　で、唯一値上がりしていない銘柄は「アマダ」と「日本電信電話」です。

住友金属鉱山は、「直接リチウム抽出法（Direct Lithium Extraction）」と呼ばれ、従来法と比べて短期間かつ環境負荷の低い方法でリチウムを回収　だそうで、プーさんに良いプレゼントとなり、二重に喜ばしい・・・



ｐｓ．
住友金属鉱山・INPEX・石油資源開発はメタンハイドレート関連で、特に長期保有です。

私は市販品のソーセージ・ハム他（添加物の雨あられで）食べませんが、私の自作「パンチェッタ」他は奥様達が食べたがりません。

「食中毒」とか言いますが、私は外食産業在籍中に「食品衛生責任者」ですし、加熱してからしか食べないのに無知は・・・・

冷凍にして1か月以内に美味しく食べます。

大塚耕平氏HP
「外出・歩行奨励のために敬老パスをより使い易くします。」

広沢一郎 氏　河村たかし市長（７５）から後継指名

この２名だから、準備万端だった横井利明市議は出ないのですね～



ps．
現存１２天守すべて行きましたが、名古屋城については木造完全復元以外の選択肢は有りません。

そうでなければ「名古屋城址」で放かっておくのと変わらない。まあ、中日ドラゴンズの試合がつまらなくなったのと同じ、日本シリーズが阿保臭いのと同じ。

目指すは「メジャーリーグ」です。気に入らなければ、見ないだけ行かないだけでお好きにして～

少し前に、栄セントラルパークを散歩中、アンテナショップで「津ぎょうざ学習帳」を頂きました。

ありがとうございました。もちろん美味しく頂きました。

「油揚げ餃子」もイメージは理解できました。

この後に、豚バラ肉でも作っています。

「むき栗」ありますが、奥様は「栗ご飯」作りますから、カボチャで作ってみました。

ハロウィン🎃だし～

どんな政治屋が国政をやろうが、美味しく食べれます。

「自民過半数割れで大暴落」とか言ってましたが、週末から想定通りである素人のストーリーは通用せず。

本当の素人は、言われるままに売買し儲からず・・・・逆に「ETFベア」で売って損したり！

「ブラック」なんたらとか「大暴落」は想定していない時に発生しますね～

私のような素人は「令和のブラックマンデー」とか「〇〇大暴落」の時に買うのが一番儲かる可能性が高い。今までも研究して買っても儲かった試しは無いか、せいぜい少額の儲けだった。



ｐｓ．
ＥＴＦ売りで損しないのは「ＫＯＳＰＩベア」ぐらいだろう。

鍋〆チキンラーメン


無料「鍋〆チキンラーメン」に文句は有りません。



ｐｓ．
和歌山二区は比例当選も無く

3列独立シート（トイレ付） 名古屋⇒仙台　高速バス　１万円ぐらい
・名鉄バスセンター21:20　浜松駅23:15　仙台駅前07:20
・仙台１２：５０発　名古屋１０：３０着　B寝台１万円ぐらい


出勤し夜に高速バス→仙台　７：２０～１２：５０が現地滞在　翌日１０：３０帰宅　と2連休で仙台に行けます。仙台駅周辺・徒歩圏内のおでかけスポット14選

手続き中の一棟売り（両直）が成約すれば行けますね～

仙台駅→仙台フェリーターミナルビルですが、確認しながらですがフェリーが乗船出来て→夜行バス予約なんでしょう。


ｐｓ．
庭で作った「カンピョウ」活用で、新鮮で安い「スルメイカ」４８時間冷凍後に解凍（アニサキス）

自家製「栃餅」は、私と親友夫妻の大好物です。

この量を「アク抜き後」、5回以上は「栃餅」の「餅つき」が出来ます。

肉うどんのレシピ/作り方


「うどんのお汁」は自作で完全に私の好み

牛丼も丁寧に作った物

朝7時に投票所に到着、直前の係員の方々のチェックが面白く、略称「民主党」での投票は「国民」と「立憲」で案分するそうだわ～

テーブルマークの麺製品は名作です。

愛知4区なんですが、明日は消去法で「個人」　政策で「政党」　司法は「×」にします。

神奈川15区
和歌山2区
埼玉14区
福井1区
千葉5区
広島１区

上記の「阿呆共の」落選を望みます。神奈川１５区については、無能な候補は落選させるという進歩だと思います。今後は「バツ印」の運動が大切と思い、良い前例になってもらいたいです。


ps．
オーナー企業なら世襲だろうが彼（オーナー）の財産。「損」についても結論から逃げれない。

政治家なんてタダの政治労働者。

私が安サラリーマンなのと同様で、仕事しなければ解雇です。