猫龍隆の、気まぐれな日記

厳しい問題・・・茨城産の農作物は安全か？




水耕栽培が全然うまくいきません。

原因は、庭の風が強い事と液肥のハイポニカ液体肥料が店頭販売されてなく、ハイポネックスハイグレードを使った事が原因かも？
後１回やったら、ハイポニカ液体肥料を通販で買います。液肥なんて庭の野菜にまけばＯＫですから、余る事は有りません。

酵母については、米麹もワイン酵母もうまくいき、マロンの母さんは街中で日当たりがベストでも無く、酵母とかキノコとかに向いてるとか言ってます。

瑞穂のやばいばあちゃんが、シイタケ原木を勝手にゴミの隣に動かすし困難が続きます。コンポストの横でシイタケが地面向きに生えてたりしたもんな。






ジャパニーズヨーグルト
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小堤西池のカキツバタ群落は天然記念物です。　天然記念物のハバネロ娘　とマロンの母さんと３人で行ってきました。







母さんがベトナム風バナナケーキを作ってくれました。

普通はバナナ５本とフランスパン１本で作るそうですが、以前失敗したチーズケーキを土台に、父さんの冷凍チョコレートパンをフランスパンの代わりに使い、父さんが買ってきたココナッツミルクを使い焼きました。



あまり物だらけでしたが、有機シナモンが効いて美味しかったです。