オーナーへメッセージ
プロフィール
猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2016年12月10日

2016年12月10日

新しいオーブンでバターロールを焼いてみた


時間は有効に使いたいので強力粉1キロ有ると、バターロールに300グラム+ピザ生地に300グラム+満州水餃子に400グラムとなる。

ピザ生地は1次発酵だけさせ、半分に切って冷凍庫に直行

新しいオーブンは安くて快適です。

過熱水蒸気オーブンレンジ RE-SS10B-R (レッド系)

IMGP0678.JPG
  
Posted by 猫龍隆 at 13:13Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2016年12月10日