猫龍隆の、気まぐれな日記

でんまぁと　に　ハヤトウリ売っていた。

はやとうりは好物で、今日も2袋300円だけでこんな美味しい物が食べれる。これは塩漬け後に干して酒粕（砂糖入り）に漬けるだけ。

昨日、グリルで塩レモン漬けの手羽先と鶏ホルモンを焼いたら美味しく、この塩レモンは即製の3週間物ぐらいだった。

今年のクリスマスは塩レモン漬けの鶏肉だわね、明日は手羽元が安いけど。レモンは庭にもあるがワックスとは無縁のもらい物。ハヤトウリでも食塩使い、ついでだから先回の3倍ぐらい塩レモンを漬けた。

クリスマスケーキなんですが、母さんの知り合い2か所から毎年お願いされ、そのうち一つなんて不味くて捨てた事があるぐらい。

母さん曰く、「うちの旦那が趣味でケーキ焼くから・・・」なんてのが一番簡単な断り文句。

きび砂糖使用・生クリームも本物・生クリームの中に洋梨とイチゴ入り・１パック580円のイチゴ（カット後1つづつ乗せる）

色・形はイマイチであるが本物ならではの美味しさが有る。



ビュッシュ・ド・ノエル用のチョコレートで次回は遊びたい。

ビュッシュ・ド・ノエルはスポンジの下手さかげんが誤魔化せる。