茎ワカメ酢漬けが一番好きで、葉の部分７回分は冷凍保存で味噌煮込みうどん他に使えます。
沸騰後茎を先に茹で、葉を入れ再沸騰後に料理酒少々→冷水
凄くお値打ちで、酢漬け＆冷凍で消費には困りません。
漁港近くで買うのが一番で、名古屋なら知多半島です。
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猫龍隆
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2023年02月17日
３５０円 生茎ワカメ使いまわし
茎ワカメ酢漬けが一番好きで、葉の部分７回分は冷凍保存で味噌煮込みうどん他に使えます。
沸騰後茎を先に茹で、葉を入れ再沸騰後に料理酒少々→冷水
凄くお値打ちで、酢漬け＆冷凍で消費には困りません。
漁港近くで買うのが一番で、名古屋なら知多半島です。