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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2024年04月03日

茶碗蒸し、何回か作れば爺さんでも簡単料理





「だし汁」は料理の待ち時間に、ついでに作って冷凍しています。

毎度500ml✕3本ぐらい、昆布・椎茸・鰹節他で作っています。

貧乏暮らしでも、出汁さえ良ければ豊かな心になれますね。

卵の3倍量の出汁を混ぜて、網で濾して強火3分 その後10分弱火というだけ。

  
Posted by 猫龍隆 at 16:20Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2024年04月03日

祝❗魚太郎瑞穂店鮮魚市場グランドオープン、鯛料理1620円





私は、魚太郎の「新鮮小魚」のファンファンです。

まあオープン後3ヶ月ぐらいは、混雑で期待できないかもしれません。

  
Posted by 猫龍隆 at 14:16Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる