私が作ったのは、イクラ醤油漬け・焼き豚・ハゼを焼いて干して味付け・エビ焼き
昆布巻きを巻き・ブリの照り焼き
上記以外は全て奥様がやってくれました。
皆様、良いお年を！
昆布巻きを巻き・ブリの照り焼き
上記以外は全て奥様がやってくれました。
皆様、良いお年を！
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2017年12月31日
2017年12月31日
氷見牛のタタキの甘いタレは許せん！
北海道の大みそかは、握り寿司とおせち!?31日の寿司店は大混雑
先月、氷見漁港に遊びに行ったけど
道の駅の氷見牛タタキのシャリ＆甘いタレは許せない。お米の美味しい地域なのに、あのシャリは有り得ない。せっかくの氷見牛なのに、味を誤魔化す砂糖の甘さなんて信じれなかったわい。
上記写真の、素人のオッサンが作った豪州産アンガスビーフに負けている。米は あいちのかおり 酢はミツカン山吹だわ。
サブイェイが大不振 だそうだが、自分で作ればタダの隣で安く作れる。
氷見牛のタタキ 写真では味が伝わらない。
先月、氷見漁港に遊びに行ったけど
道の駅の氷見牛タタキのシャリ＆甘いタレは許せない。お米の美味しい地域なのに、あのシャリは有り得ない。せっかくの氷見牛なのに、味を誤魔化す砂糖の甘さなんて信じれなかったわい。
上記写真の、素人のオッサンが作った豪州産アンガスビーフに負けている。米は あいちのかおり 酢はミツカン山吹だわ。
サブイェイが大不振 だそうだが、自分で作ればタダの隣で安く作れる。
氷見牛のタタキ 写真では味が伝わらない。