猫龍隆の、気まぐれな日記

トルストイのナポレオン評「自分のためには何ものも悪と思わぬばかりか、それに不可解な超自然的な意味をあたえて、自分のあらゆる犯罪を誇りとする・・・・」


親友から緑区のツクシを貰ったので、小学校時代に教えてもらった卵とじにしました。サラダオイルで炒めて→砂糖＆醤油→卵　というだけです。

奥様の実家の南木曽では雑草として食べなかったそうです。以前料理してもらったら、とんでもない物が出てきて、それ以降はお願いもしません・・・

又、奥様に実家での旬時点に出かけ、あの苦みを味わいたい。

以前カメラキャップは天王寺動物園で紛失し、植え込みの中から発見した。今回は山形市内で、JR駅北の高架超えたあたりで「カランコロン」と音がしていた。霞城公園あたりまで歩いたらカメラキャップが無くなっているのに気付いた。

阿保臭くて戻る気も無く、通販で500円しなかったと思います。純正品はキャップのバネも、ヒモも無かったので身近で紛失なんてザラでした。

先ほど珈琲メーカーが故障してカインズに買いに行きましたが、初めにカインズ通販サイトで検索したら、通販で2,980円象印 珈琲通 コーヒーメーカー EC-TC40 TA ブラウンだけで、店頭で買いましたが会員割引で500円引き2,480円でした。

旅行会社から貰ったクオ・カードペイ使ってファミマで買い物しようと思ったら使えませんでした。プラウザで10分経過すると使えないようですが、次回は来週サンドラックで試し駄目ならクレームです。

コノシロの酢じめ　を押寿司にしました。



塩レモン味鶏もも肉2キロを炭火焼にしました。ダッチオーブンは入れる物をアルミ箔で器を作り準備済です。



雨が降っていたので、２Fベランダ下で焼きました。



ほぼ完成です。消し炭は火消し壺（ただの缶流用）見たら、かなり残っていてキャプテンスタッグ焚火台で牛肉又は豚肉の塊1本は又焼けそうでした。



炭火焼はタレに絡めました。右側はダッチオーブンでシンプルに無水調理。ほぐした鶏肉はサンドイッチにします。