専門家:中国の煙霧は10-20年続く可能性
こねずに作る 【ふんわりチャバタ】 by 薄荷パン
この生地を一次発酵後、一部ピザ生地型にして冷凍します。
作る時、解凍し薄く延ばせば美味しいピザ生地になります。
ピザソースも、トマト紙パックにアンチョビー出汁&乾燥バジルで美味しいピザソースを作り
小麦粉1キロでピザ4枚と、大きなチャバタ4個ぐらいできます。
デリバリーピザより遥かに美味しいわ。
薄荷パンさんありがとう。