猫龍隆の、気まぐれな日記

黒鯛のカルパッチョ   奥様作
オリーブオイル+塩🍋のドレッシング
黒鯛は、ピチットシートで四時間ほど脱水後




名古屋プレミアム付き商品券一口当選＆直ぐ売った株の配当　去年は、私と奥様で「紙」５冊×２セット申し込みましたが私だけ当選でした。

以前はデジタル＆アナログ「紙」の申込み２種類あって、デジタルだけ全員が当選でした。今回はデジタルだけで二人分申し込みしたいと思っています。

4/15（土）はお出かけしますから、翌日以降に申し込みとなります。又はJRのフリーWi-Fiで退屈したら申込みが出来そうです。



ｐｓ．
定年後の“孤立”から抜け出す、５つのパターンとは【75歳からの生き方ノート】
１．小商い　２．組織で働く　３．趣味に生きる　４．地域活動やボランティア　５．学び直し

ピチットシートで包み、腹身は数時間でカルパッチョになり、柵は数日後にハムで食べます。ちなみに即座に食べた刺し身も美味しかった。

あら煮と出汁の残りは庭猫さんに行きます。

町内の庭猫はキャットフードは食べず、我が家はオーガニックレストランという認識みたい。