猫龍隆の、気まぐれな日記

以前作った名古屋コーチン＆絹豚ラーメンスープ＆鰹節スープを解凍、ついでにワカメも解凍。

五香粉チャーシューは、７時間漬け込んでから表面をフライパンで焼き、２００度のオーブンで４０分焼き、中心温度は７５℃オーバー。
＜漬け込み液＞
五香粉は５グラム、塩麹・砂糖は各大さじ１　　日本酒＆みりん各５０ml　醤油漬けした穂紫蘇
​
(常温)五香粉（ウーシャンフェン）50g【ネコポス4個まで】| 古樹軒 調味料 食材 食品 ごこうふん ゴコウフン 本場 中華料理 販売 通販 お取り寄せ おすすめ 美味しい グルメ​

市販のラーメンで麺だけは３人前１８０円ぐらいです。麺は思った以上に美味しいですが、自分でスープを如何に美味しく作るかだけです。

売れ残りの、訳の分からない酒については検索が必要。

月桂冠の大吟醸２割引なら、悩む必要も無い。どこぞの利き酒より有利だわ~

ニッカオールモルト８００円も良い思い出だ。

日韓議員連盟「共に民主議員とは面会しない」「日本に来ないでほしい」



庭の小カブは、美味しくいただきました。

間引いた残りが巨大化！奥様も放置していたので禅寺を思い出しました。

まだ４０代なんですが私の「島」の同僚が、「１ヶ月以内で受注しないと解雇・・・・」なんて言われたようです。

私の場合は働き盛りの頃、解雇話は脅しとしてありました。現実的には固定給の減給は実際ありましたが、成果報酬として６２歳ぐらいまでは稼いでいましたので、年収としての実害は無かったです。

６６歳でも固定給の減給の話は今でもあります。住宅ローンも無く・教育費も終わった現状では、健康保険の保険料の計算方法は？健康保険料の計算式は次の通りです。
健康保険料（会社負担額）= 標準報酬月額 × 健康保険料率 ÷ 2.
厚生年金保険料（会社負担額）= 標準報酬月額 × 厚生年金保険料率 ÷ 2.
介護保険料（会社負担額）= 標準報酬月額 × 介護保険料率 ÷ 2.
雇用保険料 = 総支給額 × 雇用保険料率

私が退職し、アルバイト（普通自動車二種免許＆ヘルパー）に出かけても月額１０万円程度でしょう。勤務先には私からは言いませんが、固定給が減額され１０万円＋ガソリン代　他支給で有給４０日　・・・さえも悪い話ではありません。安い健康保険料になり、厚生年金も引かれる割に月給２０万円で１年後に月千円増えるだけ、懲罰的介護保険料も減額になります。



ｐｓ．
世の中＆世間一般は、金持ちの老人には用があります。

安サラリーマンの老人に用が無いのは、逆の立場で考えれば容易に理解できます。

安サラリーマンで仕事できるのは、せいぜい可愛げの有る働き盛りぐらいまでです。まあ、それまでにイベントを片付けないと駄目なのは当たり前でしょう。

奥様が９歳年下で加給年金（年金における家族手当）もあり、若い頃の企業年金もあり、年金は世間並みに確保が終わりました。