線量測定マップ（平成 23 年 4 月 24 日時点）：新聞は見にくかった
福島原発が、再度、爆発する危険性はありますが、それは「日本にある他の原発が地震で壊れる可能性より低い」ということで、私はその意味で心配していません.
Ｎｏ ｍｏｒｅ ａｔｏｍｉｃ ａｎｙｔｈｉｎｇ.
マロンの母さんが筍ご飯を作ってくれるそうで、庭のタラの芽をテンプラにしました。
父さんの腰痛を治すため、黒毛和牛の牛筋・国産豚のスペアリブを圧力鍋で作りました。
両者の共通点は、水２００ＣＣで色々入れて２０分沸騰させますが、肉を取り出した後の煮汁の上澄み油を捨て煮詰める事です。
牛筋については、牛テールでもそうですが、一度水からの下ゆでが美味しくなります。スペアリブは中華鍋で焼いて焦げ目をつけてから煮ます。黒毛和牛は近所でグラム１６０円ぐらい、スペアリブは安売りで１００円なんですが、いつもは大手スーパー同様の１６０円ぐらいの商品です。
これで、冷蔵庫に残っている中国醤油とか・・・思い付きで色々入れて作ればハバネロ娘も大歓迎です。
どこぞのラーメン屋さんのように油タップリなんてオッサンには無理でんな。
