猫龍隆の、気まぐれな日記

先日、●ークワのご自慢？ビーフコロッケ 小パックを買いましたが不味い！

大体、近所のどこの食品スーパーで買っても不味いし、食後感なんて油が悪いのか最悪

普通にジャガイモ茹でて潰して・・・・あんな味には絶対にならんわ

ということで、自分で作るのが一番

ジャガイモも値段の高い時期が一瞬あり、九州産で最近は愛知産まで出てきて急にお値打ちになったぞ。  

昨晩はイカ飯の匂いに大興奮、〆はイカ汁かけご飯だった


押し寿司　道具の練習


よりこちゃん　はエビの尻尾も大好き


いつも　食うだけ食って食い逃げ　触らせてもくれません。
網戸だけでも安心する奴で、網戸開けると数メートル逃げます。  

汐そば雫
あの場所で・・・しばらくすれば潰れると予想していましたが、後日　千種区の有名店が引っ越してみえたのを知りました。

ご近所で、たまたまラーメンが食べたくなった時、駐車場が空いてたら食べようと思って
２年近く経ってしまいました。（開店日 2013年7月31日）今日２時直前がそんな機会となりました。

汐そば[ラーメン/塩]　をオーダーしましたが、ここのオーナーは同時に作り出すなんてされません。
前のお客様のまぜそばの調理が終わってから　汐そば　に着手されます。

その成果で、ラーメンも各種具材も「心」が感じれました。まあ、寡黙で好きなタイプですから　今後は自宅から歩いてでも通おうと思います。  続きを読む