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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2018年05月12日

2018年05月12日

母の日のケーキ 鶴舞公園の花





 

 
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結局 生クリームつかないように、ロールケーキにしたりイチゴでおおう。
南アフリカの巨大テーブルクロスをイメージしました。

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薔薇園近く、下手な歌が聞こえガッカリだった。音程も違い許せん。🙀
  
Posted by 猫龍隆 at 17:13Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2018年05月12日

チーズブレットZ&ピザ エッグマフィン ケーキスポンジ





スチームオーブンを上下二段で焼いたので、小麦粉は300グラム×2の600グラムです。自家製ピザソースにチーズ入れただけ。




骨抜き冷凍塩イワシがあったのでバターで焼き、ピザのトッピングにしました。




イングリッシュマフィンは私が以前焼き、卵については丸い鉄製リングが有れば蒸し焼きで本物が出来ますが無いのでこうなります。




奥様はボランティアで居ないので午前中は料理三昧、母の日用のケーキスポンジを焼きました。今回はココアパウダーを入れてみました。

卵3個・小麦粉・バニラエッセンス・バター・牛乳他は、家にあったから私の手間賃だけ。私の負担は生クリームとイチゴ代だけでプレゼントが出来ます。


  
Posted by 猫龍隆 at 12:46Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる