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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2019年04月06日

某寿司店 某牛丼屋の販売不振は、シャリ




ブランド価値を高めにいったら、バイトテロみたいだつたが、実際は前からシャリが不味すぎ。牛丼屋も、丼に機械からドサッとご飯落としてた。30年前は肉を落として潰れそうになったし😸

家庭でなら安く作れる。このミニホタテなんて300円❗

すし酢も、ミツカン山吹で砂糖不要。


  
Posted by 猫龍隆 at 21:58Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2019年04月06日

そら君 対策の漆喰壁でベージュが思いのほか上品だったわ~





最終的には、この写真の乾燥した色が全体になります。









乾燥したベージュ色は、思いのほか上品だったわ~先ほど「令和」関連割引きで、4袋入りを注文しましたが、最終の1個前でした。

白色の在庫は一杯有りますぜ~


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Posted by 猫龍隆 at 17:54Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2019年04月06日

奥様が出稼ぎで、旦那はトイレ掃除だわ~シェービングフォーム

韓国「旭日旗バッシング」で朝日の社旗が“スルー”される理由
・韓国の主張をそのまま受け入れ、報じてくれるので、良心と呼ばれる
・韓国が反発する旭日旗デザインは「形」が問題ではなく、それを使った主体が問題なのだ。これがこの問題におけるダブルスタンダードの根幹。




ヒゲ剃り用のシェービングフォームがトイレの悪臭を消す!?海外で話題となっているトイレ清掃法

奥様が出稼ぎに出かけ、誰も遊んでくれんので朝は階段室の下半分&外側にベージュの漆喰を塗りました。乾いた部分と乾いてない部分の色の差が大きすぎで後日写真をアップします。

午後はトイレ掃除中で、後1時間したらシェービングフォームを拭き取ります。

バーマンのそら君は、漆喰には爪をたてません。一袋で一坪塗れますが、残りの漆喰はベージュ3袋・白4袋です。


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Posted by 猫龍隆 at 14:43Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2019年04月06日

トレーいっぱいのチャバタ チェダーチーズサンドが絶品


外国人が戦慄した一流料理店の「無知と勘違い」 ベジタリアンとヴィーガンは何が違う?
肉と魚を食べない「ベジタリアン」(乳製品は食す)
肉と魚だけでなく乳製品も食さない菜食主義の「ヴィーガン」
小麦などグルテンを含有する食べ物は口にしない「グルテンフリー」
フルーツしか食べない「フルーテリアン」
肉以外の食材は食べる「ペスカトリアン」
政治・社会的に公平な言葉や表現に配慮する「ポリティカル・コレクトネス」


最近チャバタが好きになり、フランスパンより良いぞ~で、ブリティッシュ ベイクオフ マスタークラスでポール・ハリウッド氏のレシピに準じた。スライスチーズ(チェダー)の大きさにカットし、さらに上下半分にカットしサンド後に冷凍。トースターで焼けばなおさらだが、これは自然解凍しただけでも十分に美味しい。

最近のマスタークラスで、バケットを作っていた。
チャバタとの違いは、冷水が370ml  オリーブオイルを少々入れる  発酵時間が~1時間半
機械から出した後、打ち粉をして捏ね続ける  空気を抜き」4等分して先を細くする  
2次発酵は1時間  1本に4か所深めのクープを入れ   240度で25分焼く(スチーム)

奥様は、バケットは硬すぎだそうです。塩については10gでは私には多すぎで5gで作っています。

ブリティッシュベイクオフは楽しい番組ですが、ご飯は毎食1杯だけ&​ダブル炭水化物​は避けないといけませんし、高カロリーの物はパスです。自分が作るロールケーキ&スポンジケーキだけで十分だわ。
  
Posted by 猫龍隆 at 08:52Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる