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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2024年04月18日

エビだけ餃子、67歳だと添加物も気にしない大安心❗





爺さんが67歳となれば、60歳の高校同窓会で同級生1割の死亡を確認した。

75歳だと、同級生の四分の一がお亡くなりになるげな・・・・

以前は、鶏ガラでスープ作ってたけど、もはや禁断の丸鶏ガラスープの素の美味しさを知ってしまいました。大笑い

私の余命からして、原子力関連施設のバイトをしても問題なさそう。




  
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2024年04月17日

酸辣タレ サンラータンを色々試して好みの味を見つけたい







酸辣タレ(餃子・冷やし麺にあう)
刻み青ネギ 大2   刻みニンニク 2かけ  いりごま 小2
粗挽き唐辛子 小2  一味 小さじ二分の一   花山椒 小さじ二分の一 
植物油 大2(熱々に加熱)→かきまぜ

砂糖 小2   酢 大2   醤油 大2



酸っぱ辛いヌードル「酸辣粉」がカルディで買える!食べたことない食感がやみつき   「酸辣粉」は店頭になく、酸辣湯(サンラータン) 4人前を入手しました。



また、フィールで明星 中華三昧 榮林 酸辣湯麺買いました。



酸辣湯米国ではHot and sour soupと呼ばれ、日本に於けるコーンスープのような代表的な中華料理のスープとして親しまれている。



ミツカン 酸辣湯(サンラータン)

鍋に<A>を煮立て、豚肉、豆腐、しいたけを加えて煮る。材料に火が通ったら<B>を加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を加える。最後にごま油で香りをつけ、小ねぎを加える。
材料

2人分
豚肉 薄切り
50g
豆腐
1/2丁
しいたけ
3個

1個
小ねぎ
適量
<A>
鶏がらスープの素
小さじ2

2カップ
<B>
しょうゆ
大さじ1/2

少々
こしょう
小さじ1/2
ミツカン 穀物酢
大さじ2
水溶き片栗粉
適量
ごま油
大さじ1/2





ps.
上記は私のメモで、来週ぐらいに試したい。

  
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2024年04月17日

すき家 バーガーキング ピザハットお値打ち 会社支給携帯✖


OGビーフで、私が作った牛丼、すき家の牛丼は280円→430円になりましたね~作る時に生姜入れればOKで、たまに食べれば行きたくもなりません。


バーガーキング®春のチーズバーガー祭り!は~4月18日(木)と明日までです。300円引きですが、ポテトが辛過ぎで口に合わずメリットがありません。

4/19~4/21まで、ピザハット600号店開店記念感謝セール
イオンタウン熱田千歳店 は当日予約せずに買えます。



ps.
会社支給携帯電話が故障しました。電波の三本線に✖印がつきます。

先程まで、たまに回復しましたが、今は完全故障となり今日明日は静かだと思います。明日は公共交通機関で物件確認します。

もう、お互いに用は有りませんが、新品と交換してくれるそうです。

故障時も、再接続時に着信履歴は残ります。個人用のスマホも持っていて良かったです。



  
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2024年04月16日

ギャンブル依存症とかやってるけど、身の丈だけの問題。



人間!博打部分は必要なわけで、楽天競馬すんばらし~い

入出金の送金手数料が無料というのがすんばらし~い。糞パチンコのように、ゲーム後に悪臭が体にまとわりつきません。

株式の割合も100-年齢もありますが、私なんかは10%だけです。しかもKOSPIはショートしています。

奥様とブラックペッパー娘(長女)は100円単位で馬券を買っていますが、勝敗時の喜びようは金額の100倍ぐらいです。



ps.
我が家は違いますが、金銭管理は奥様の役目です。

あのチンピラの悪事発覚タイミングも結婚直後でした。

あれだけの借金だと、未収金は世間的に許されず、商売の根幹に関わりますから始末されます。

  
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2024年04月16日

豚角切りを圧力鍋で煮て、ステーキスパイスを消費します。





ステーキスパイスのサンプルを一瓶頂き、量が大量でステーキばかりで使えるはずもなく。

豚肉を煮たら、結構なお味でした。

<ステーキスパイス>
食塩、胡椒、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディルシード、マスタードシード、バジル、パプリカパウダー、コリアンダー、カイエンペッパー

このスパイスを牛乳漬けにし、濾してカニクリームコロッケ作ると美味しいかも知れません。少な目で、後悔しない量で・・・

  
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2024年04月16日

ヤリイカ刺し身ついでに、コノシロ酢漬けも冷凍に





ヤリイカは刺し身で食べれる鮮度でした。

アニサキス対策で冷凍します。


  
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2024年04月15日

コスモ石油のマイカー車検、事前見積もり108,550円





走行距離が20万キロ弱のインサイトですが、人生に希望を持てる金額でした。

今日は年金支給日で、安い車検代でしたから預金が出来て、金融資産が増えますわ~

明星 中華三昧 榮林 酸辣湯麺ですが、フィールで販売されていました。

奥様に聞けば、酸辣湯麺は以前食べさせて貰ったそうです。私は忘れてしまい 酸辣湯(サンラータン)をカルディーで試したいと思っています。



PS.
フィールで見つけたので通販不要!となりました。

車検もバッテリー交換・ボールジョイントブーツ交換他含んでいます。

フィールについては、ニッカのウイスキー(私は心からファンファン)がお値打ちです。


  
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2024年04月15日

コスモ石油のマイカー車検、事前見積もり108,550円





走行距離が20万キロ弱のインサイトですが、人生に希望を持てる金額でした。

今日は年金支給日で、安い車検代でしたから預金が出来て、金融資産が増えますわ~

明星 中華三昧 榮林 酸辣湯麺ですが、フィールで販売されていました。

奥様に聞けば、酸辣湯麺は以前食べさせて貰ったそうです。私は忘れてしまい 酸辣湯(サンラータン)をカルディーで試したいと思っています。


PS.
フィールで見つけたので通販不要!となりました。

車検もバッテリー交換・ボールジョイントブーツ交換他含んでいます。


  
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2024年04月15日

216円のコノシロ、酢漬けと唐揚げにした。





コノシロの酢漬けは私しか食べません。

熟成後→冷凍→解凍後に時々4回食べれば十分。

家族は小鯛の酢漬けを食べるぐらいです。

  
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2024年04月14日

甥っ子が住宅を新築し、気付いた点



①1F掃き出し窓にシャッターが無い
我が家の1F庭には畑も有り、台風の強風で飛んで来そうなものは、小石を始め色々あります。


②トイレが2台タンクレス
温水洗浄便座部分のみの交換ができない。
・我が家の2Fトイレは新築時ウォームレット→26年経過→今のウオッシュレット便座は3代目 結果として便座交換は4回
・1Fのトイレは一体型で、上部の交換パーツの交換を1回した。現在ひび割れが1箇所あり、私が高性能透明テープで補修済み。


③木造陸屋根
・ファンで強制換気のような気がします。個別空調と全館空調の中間のような家だそうです。
・外壁材の経年劣化や汚れが気になります。
軒裏換気からみた軒ゼロ住宅の問題と対策だそうですが・・・


まあ、他人のことですから私には関係の無い案件です。

部屋内は細かい配慮だらけで、打ち合わせ時間は長かったと、見れば判りました。

私のように、安い建築費で60年使わせようと言う家と、スタートラインからして違います。

我が家の1Fシャッターも端の金具が暴れて壊れましたが、私が補修し直しました。メーカー呼べばシャッター交換です。浄水器の蛇口も新品に交換なら10万円弱でしたが部品交換2千円程度で直し、最近ではドアラッチ交換が830円、増税メガネとお付き合いしていますから・・・・


ps.
壁クロスも、自分で塗装と漆喰塗で職人様に用も無く、キッチン床は上に一部1.5ミリのWPBリフォームフロアー貼り、主寝室床は上に無垢フローリング ピノアース 6mm貼りました。


無垢フローリング ピノアース 6mm (910× 91×6.0mm・40枚・3.31平米)1坪入 WOODONE ウッドワン 床材 フローリング じゅうたす 住+★大型便★ ◆

  
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2024年04月14日

牛すじこんにゃく&スペアリブを同時に作って1263円





庭の青ネギ、付知町の158円コンニャクを三分の二使いました。

家庭料理ですので、余分な脂は全てコンポスト付近に廃棄しています。


こんな物達に、気を使うのも無駄ですね。

  
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2024年04月13日

名古屋プレミアム付き商品券 購入申込~5⽉17日(金)





名古屋プレミアム付き商品券ですが、自宅に常時いる4人分を申し込みました。

ハバネロ娘(次女)と瑞穂のやばいばあちゃん(母親)は紙商品券で、私と奥様が電子商品券を第一希望にしています。

去年は、4分の2の確率で当選しました。

今時はIS子の中日新聞瑞穂のやばいばあちゃん(母親)しか読まず、地元情報に疎くなっています。読む人の「事」の後は解約となります。

  
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2024年04月13日

庭のレタスでテリヤキハンバーガー作ってみた





ミートパティーについて、マックは豚肉だけ、モスは合いびき肉だそうです。

バンズについては、名古屋市瑞穂区で「バロー」は定番。

「フィール」・「ヤマダイ」は思いつきの時だけという品揃えです。

  
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2024年04月13日

600円の花わさび 白だし漬け&酒粕漬け、どうしようが😋





「花わさび」ですが、どうしようが 美味しかった。

「葉わさび」も食べましたが、レタスでも似たような味がありますね。



  
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2024年04月13日

2006年の泡盛を最近飲んていますが、熟成が進む実感❗






写真の久米仙、美味しい😋よ〜 

閉店の酒屋で、一升瓶二本手に入れ幸せを実感中。


  
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2024年04月13日

阿寺断層の現物「さのや」さんは、手作り品と魚が珍しい




さのや」さんの手作りサンドイッチは、名古屋の半値でのコスパが素晴らしい。

魚は、日本海に近い分、名古屋市内より珍しさを感じる。



  
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2024年04月12日

生たらで、魚フライ5個と南欧風たらコロッケ8個でき 670円





グラム200円もしない 生タラ お値打ちすぎです。

たらのコロッケは2回目ですが、知らんかったわ~

スペイン・ポルトガルの皆様が食べてみえるわけで、それだけで たらコロッケ の価値を示しています。

  
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2024年04月12日

主寝室のドアラッチ壊れたので交換830円

地震大国・日本、各地に点在するM8級警戒「活断層」リスト 大都市圏「隠れ断層」リスクも 想像力発揮し、リスクに備えを





ドアラッチの外側が折れ、中のバネも踏ん張りが効かず、ドアを閉まった状態にできなくなりました。

新築時にはプラスチックのアダプターが穴の外側についていましたが、購入品との外寸が合わず廃棄しました。

普通に使えるように回復しましたので、何ら問題はありません。

自分でやれば、タダの隣です。1Fリビングの隣は、瑞穂のやばいばあちゃん(母親)の和室が有り、2F主寝室がリビング代わりで、ドアを使う頻度が非常に多いです。

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2024年04月11日

今日は奥様が、泡盛とツマミの頂きもの、私の買い物?



「ウラに契約違反と“女帝”の存在が…」“CIAOちゅ~る”のいなば食品で一般職の新入社員9割が入社拒否「逆らうと、どうなるかわからない」







ヨガのインストラクターである奥様の頂きもの。


私の買い物、業務スーパーでカニ缶&ホタテ缶を購入、ついでに「えびせん」ベトナム産、下のレトルトはカルディーの酸辣湯(サンラータン)


2006年の一升瓶泡盛持ってますが、瓶でも熟成が進むのが凄い!

焼酎より泡盛の方が好きです。

  
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2024年04月10日

きな粉を黒糖とハチミツでお菓子にした


きな粉は美味しすぎで、リピートします。




酸っぱ辛いヌードル「酸辣粉」がカルディで買える!食べたことない食感がやみつき




DAIFUKUKITCHEN様のレシピを参考に、私好みにしただけです。

きな粉:糖分:豆乳=10:1:4  塩1つまみ

ラップでオニギリのように握ると、まとまりやすくなりました。

以前の、きな粉を衣にした唐揚げは、きな粉が剥がれ油を無駄にしました。


  
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2024年04月10日

ヘビーウェイトクルーネックT(長袖)790円 GU小田井店



ヘビーウェイトクルーネックT(長袖)がネットでは売り切れです。

今日、たまたま物件確認後に通りかかり、790円でXLサイズを3枚ゲット!

近所の安売り店でも本体:綿100%なんて販売されていませんし、ポリエステルまみれの製品が千円で売られているぐらいです。

アレルギー体質で綿製品(特に肌に触れる部分の上半身)を心から愛しています。外着→寝間着→最後に小さくカットして使い捨て雑巾となります。

ps.
爺さんはGUについては、お値打ちオックスフォードシャツ他ネットばかりで購入し、店舗の先進レジシステムは初めてでした。美男社員が妙に親切で助かりました。

1290円→790円のようですが、価値の判る私にはタダの隣。



  
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2024年04月10日

2024年04月09日

67歳で有給残が38日、68歳で退職すると5月いっぱいぐらい?



マヤ文明が始まったのは紀元前3114年8月13日で、私の誕生日は8月13日。

有給休暇を消費するには、6月の出勤日が20日・7月の出勤日が22日・8月は9日だわ~

アルバイト自体は、英語と介護のできる二種ドライバーということで70歳までは万全。

年金も普通にあり、毎月5万円~10万円も稼げば貯金は減らない。


ps.
5月末までに受注だと、ぬるま湯生活が続き・・・・退職しても、勤務先と完全歩合のコンサルタント契約かもしれんわ~

まあ、大した固定給でもなくどうでも良い話。

しかし、必要以上に稼いで増税メガネの介護保険料が今でも1万円/月オーバーなのに、これ以上搾取なら昼寝します。

70歳以降は掃除で悟りを開いた仏陀の弟子 周利槃特(しゅりはんどく)のように掃除で悟りを開きます。20代で外食産業に居たので、掃除もポリッシャーとかスクイジーとかプロです。


  
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2024年04月08日

マイナンバーカードを調剤薬局で初めて使いました。

「マイナ保険証」利用促進 最大20万円の一時金支給へ 3月の利用率は5.47%と伸び悩み





2ヶ月に1回ぐらい行きますが、そのたびに健康保険証があるのに「マイナンバーカード・・・・」と数回言われました。

今日は何も言われなかったので、「あんまり何回も言うから、マイナンバーカード持ってきた・・・」と伝えたら、機械の使い方を教えてくれました。

ビニールカバーから出して暗証番号入力で、「3回間違えるとロック」だそうです。私は常時使う4桁◯◯◯◯が2種類あり、2回目にしてOKでした。

「こんなもの3日あればすぐ作れるよ」激増する”中国人マイナンバーカード偽造団”を直撃取材!だそうで
河野太郎デジタル相(61)は阿呆と再確認しています。



  
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2024年04月08日

腰痛予防の鶏皮焼いてる時間で、手羽元チューリップ作れます





近所の内科で診察券出した後、診察までの待ち時間が1時間。

一時帰宅し40分もあれば、鶏皮を焼きつつ 手羽元チューリップが作れます。

医師は「大変お待たせしました・・・」だそうですが、この話をして終わりです。

業務スーパーで竹串は1500本で550円ぐらいだったが要らんわ~


  
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2024年04月07日

カナダビーフステーキで舞茸の性能確認!





次はOGビーフで確認します。

今回のポイントは、「肉を返すのは1回だけ」焼く直前に塩コショウです。



  
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2024年04月07日

サントリー ローヤルのロックが美味しい!







今まではハイボールで飲んでいましたが、何か角瓶の隣で感動が薄かったが、ロックが一番美味しいと思います。

サントリー ローヤルを飲んでみた感想プロがおっしゃるのは大筋で感銘しました。

ローヤル・リザーブ・オールド全て、酒屋閉店で半額で手に入れています。

ハイボールで飲むのはもったいなく、サントリーローヤルはロックだと天国でした。氷を溶かしつつチビチビ飲んで美味しいです。





ps.
サントリーブランデーのXOはVSOPより不味かったです。

半額のVSOPが2本あるので、美味しい飲み方を試したい。

カフェロワイヤル 体温で温めるストレートか?  
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2024年04月07日

階段下の納戸を整理しました。





タイヤチェーンなんて、大昔のが2台分有り廃棄しました。

粗大ごみの日時に早朝、並べておけば金属好きの方が勝手に持っていきます。



防災用の、豆炭&炭の大袋まで置けるようになりました。




  
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2024年04月07日

ウコギ科タラノキ・米沢藩 タマネギの豚肉切り落とし巻き





一回りすれば野菜に困らない庭を目指しています。

今はキヌサヤだらけ、夏に向かう今後が本場となります。

今日は、茶豆のエダマメの種を蒔きました。

収穫時のイメージングが大切です。

  
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2024年04月06日

手作り鯛の干物 グリーンセンター松平店の鮮魚も良いわ~





先日、魚太郎瑞穂店で干物用の魚が手に入らず、何と豊田市内で手に入りました。

新鮮な鯛が3匹800円でお値打ちと思います。

8%の塩水に1時間漬けて、2Fベランダで干しました。

明日は、美味しい干物が食べれます。



  
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