何かすばらしく美味のように書いてありますが、農業センターで売っていても若鶏で無いものはそれほど美味しい訳ではありません。
「ババ鶏」というのでしょうか?御年を召した方々の肉は堅いですしミンチにでもしない食べれないと思います。
一番不味いのは、「ブロイラーのババ鶏」で変な油まみれのメタボリック鶏です。グリルで焼いて油を落としてもも不味いです。
イオンとか地元のそれなりのブランド鶏肉なら、十分に食べれます。不味いのは油まみれで塩素消毒した鶏肉です。マロンの母さんの実家ではウコッケイを飼っています。
赤福 続きを読む