バーボン漬けの焼き鳥は好物で、時々焼きますが香りが好きです。豚ロース肉の脂部分も串焼きし、本体はカツになりました。
一子相伝の満州水餃子で奥様が包むと写真のようになります。
朝一番でトレッキングに出かけなければ、料理をして昼寝をすれば夕方になる呑気な生活です。
水餃子も私が餃子皮＆餃子餡を作り、皮を丸くして・・・奥様は包んで茹でるだけです。
水餃子作ってる最中に、豚ロースカツ＆焼き鳥も一緒に作っています。
一子相伝の満州水餃子で奥様が包むと写真のようになります。
朝一番でトレッキングに出かけなければ、料理をして昼寝をすれば夕方になる呑気な生活です。
水餃子も私が餃子皮＆餃子餡を作り、皮を丸くして・・・奥様は包んで茹でるだけです。
水餃子作ってる最中に、豚ロースカツ＆焼き鳥も一緒に作っています。