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猫龍隆
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ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
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2022年01月04日

バーボン漬けの焼き鳥好物で、一子相伝の満州水餃子




バーボン漬けの焼き鳥は好物で、時々焼きますが香りが好きです。豚ロース肉の脂部分も串焼きし、本体はカツになりました。


一子相伝の満州水餃子で奥様が包むと写真のようになります。


朝一番でトレッキングに出かけなければ、料理をして昼寝をすれば夕方になる呑気な生活です。

水餃子も私が餃子皮&餃子餡を作り、皮を丸くして・・・奥様は包んで茹でるだけです。

水餃子作ってる最中に、豚ロースカツ&焼き鳥も一緒に作っています。



  
Posted by 猫龍隆 at 13:14Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる