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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2021年12月11日

あの へしこ は今  モチ米1.4キロの半分で作ったトチ餅





へしこ​は、順調に発酵を続けて香しい。今回は非常用水のペットボトル2本で4キロが重しになっている。



アンチョビーも残り少なくなり又作りたい。初めから冷蔵庫で管理すると数年は問題無く消費出来ました。

  
Posted by 猫龍隆 at 23:20Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月11日

とち餅が、食べたくなったので







とちの実の、アク抜きは大変だったが、餅つきは全自動。

今回は、とちの実25%だわ。

大昔は、餅米に対する増量剤だったかもしれないが、今では高級品になりました。



  
Posted by 猫龍隆 at 23:07Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる

2021年12月11日

鵜沼の森を散歩してきました。展望台3ヶ所


展望デッキ



展望台 中間地点が一番景色良し





標高は高いが・・・



日本ライン鵜沼の森
駐車場を含め無料なのですが素晴らしい。






  
Posted by 猫龍隆 at 13:02Comments(0)TrackBack(0)ネコでもわかる