猫龍隆の、気まぐれな日記

爺さんはロールケーキも作れるが、爺さん作、ロールケーキ😋🍴💕

奥様は、今年は肉・肉・肉でOKだげな！

丸鶏のローストチキン☆簡単・皮パリパリ

これで丸鶏で、ローストビーフ＆パンチェッタ＆焼き豚＆豚バラ肉ハムも有り、肉・肉・肉と義務は果たせました。焼き鳥でバーボン振ると美味しくなり、それが未達なぐらいだわね。

奥様が地方都市で「小イカ」を５杯５００円で買ってきました。

話を聞いた時は、３０杯ぐらいで・・・あの小さなのを触りたかったら勝手にせい！と思いました。

魚太郎でも「小イカ」が豊漁なのは知ってましたが、現物を見れば「小イカ」の割には大きく、私はゲソで冷凍保存する部分をお好み焼きに使います。

ある程度新鮮で皮も簡単にむけ、本体部分は明日フライになるだろう。魚類は面倒だから普通の奥様は買わず、我が家ではお値打ちな生活が出来ます。


ｐｓ.
丸鶏も解凍中で、国産豚バラ肉塊は手作りハムになり、ウルグアイ産牛肉はローストビーフにし、ハムを完成させる時に一緒に燻製にします。

シングルレバー水栓のパーツとレバーは通販で買って自分で交換できました。

写真のパッキンは交換か？と思いましたが、キッチンペーパーでお湯と水の2か所を拭いたら以前より性能アップになりました。

昭和４０年ぐらいには、ホームセンターは無いわ金物屋でゴムパッキン探すのも・・・・だった。本革ベルトをゴムと同じ大きさに円形カットして直したことが３回ほどあります。

今のまがい物本革ベルト（表面と裏の皮が違います）では無理でしょう。私も爺さんの昔話をしだしたら終わっています。水栓の品番から検索したら１3mm節水コマ部　品番A-420-4(1P)でした。ホームセンターで探すような物でなく、勤務先に依頼すれば手に入ると思います。（水栓品番はBF-4606）



ｐｓ．
修理屋さん曰く
「ゴムを触って黒い物が手に付きだしたら寿命」だそうです。トイレの排水用ゴムパッキンの件でした。
水漏れは勿体無いです。