明日はブラックペッパー娘（長女）が週末で帰宅するので食べさせてあげます。
先週は広島の純米吟醸酒飲んだりとか、たまの帰宅は幸せかもしれんわ～
チルド室で熟成させます。
ｐｓ.
三枚おろしの骨を塩焼きしたら。これも美味しかった。
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2021年07月29日
超新鮮コハダをミツカン山吹に漬け→取り出し熟成だわ
明日はブラックペッパー娘（長女）が週末で帰宅するので食べさせてあげます。
先週は広島の純米吟醸酒飲んだりとか、たまの帰宅は幸せかもしれんわ～
チルド室で熟成させます。
ｐｓ.
三枚おろしの骨を塩焼きしたら。これも美味しかった。
2021年07月29日
新舞子マリンパークでサビキ釣り30分 コハダ一匹だわ
先日私が立腹して断念した餌が残っていました。長い時間やるつもりも無く、まず撒き餌で餌もまき、もう1匹引っかかっていましたが逃げられました。
横の奥様は地味にやっていましたが、サビキ釣り慣れしている釣り場だそうで、初めに餌をまいたのが正解でした。
エラ締めをして即座に帰ってきたので、これほど新鮮なコハダは無い。三枚におろし、身に塩を振り冷蔵庫で傾けています。
