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猫龍隆
猫龍隆
ブログを書くきっかけとなった飼い猫のマロンさんは、2016年5月21日13時13分に永眠しました。12年間ではありましたが幸せをありがとう。
過去記事

2009年06月24日

トマトベースのパスタソース デミグラ クラムチャウダー

先日、ミートボールを作って98円ぐらいのトマト缶で煮込んでパスタソースにしたら好評でした。

今日も、鶏モモ肉をグリルでバリっと焼いた後トマトソース煮にしてパスタソースにしたら好評でした。トマトソース自体もコチジャンを入れたり、コンソメ入れたり、ホタテ味を入れたり、オイスターソースを入れたり月桂樹の葉を入れたりと好きなように選択すれば、それなりに美味しくなります。

業務用のデミグラスソースがありますから、煮込みハンバーグにすると美味しそうです。煮込みは生焼けで無くなりますから便利です。

クラムチャウダーの事を下のエントリーに書きましたが、ホワイトソースも自分で作れますから、一寸変化球になるだけです。しかし、売ってるパスタソースってどうしてあんなに不味いのでしょうか?また、茹でてトッピングを温めてかける程度のスパゲッティー屋さんが仕事で成り立つのが不思議です。




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Posted by 猫龍隆 at 20:35Comments(0)TrackBack(0)その他

2009年06月24日

リフレッシュしたい素面(しらふ)男子   飲む・打つ・買う

マロンの父さんは、飲む・打つ・買うで飲むのは酒には強く飲んでも変わらないので勿体無く、会社から離れたプライベートは何よりもとても大切にしますし、風俗も臭いから苦手ですし、唯一スリルとサスペンスを感じるのは、自分の建築営業と中国株だけです。本業は気分転換にはなりませんから中国株は、サディスティックに値下がりしようが、値上がりしようが素敵です。

香港 00753 エアチャイナ
中国国際航空 06/24
14:55 3.54(HKD)
前日3.45(HKD)
+2.61%

香港 03339 ロンキン
中国龍工 06/24
14:55 3.47(HKD)
前日 3.19(HKD)
+8.78%

会社の人と過ごしたり、高いお金を払ったり、臭いものに囲まれては、リフレッシュなどできませんし、散歩も好きです。かなりオッサンなんですが、素面(しらふ)男子の数十年前からの先駆です。

儲けたお金で、商品取引とFXでも遊べました。今後は、カテさんのように真剣に増やす事に力を入れたいのですが、カテさんのように事業をしてみえて継続的収入が有るわけではなく、成果があっても因縁を付けられ削られ、無ければボロクソなサラリーマンですからスタートダッシュができません。

会社に頼らず、自助努力で頑張ります。







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Posted by 猫龍隆 at 17:03Comments(0)TrackBack(0)その他